Tongseng yang dibuat bersama berbagai bumbu rempah dan sayuran, membuat cita rasa masakan daging kambing semakin nikmat. Apalagi jika disajikan dengan sepiring nasi hangat. Menu tongseng kambing juga menarik disajikan ketika ada acara seperti perayaan Idul Adha.
Tak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai 2 bahan dapur
Seperti tongseng dari daging paha ayam. Tambahan sayuran seperti tomat, daun kol dan cabe akan memberi asupan nutrisi tambahan. Tidak membuat cepat haus tetapi kenyang lebih lama. Ikuti resep dan ideas membuat tongseng ayam berikut ini.
Tak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai 2 bahan dapur
Tumis minyak goreng dan bumbu tongseng ayam seperti bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis. Tumis hingga harum.
Resep terong tradisional Jepang disebut nasu dengaku, yang diterjemahkan menjadi sesuatu seperti "terong bakar".
Selain memasaknya di panci di atas kompor, Sedulur boleh juga menggunakan presto atau strain cooker. Langkahnya sama persis, bedanya Sedulur hanya perlu waktu fifteen menit untuk mematangkan daging di dalam kuah serta jangan lupa untuk menunggu beberapa saat sebelum membuka presto.
Kurangi jumlah garam dalam resep tongseng kamu. Garam berlebih dapat menyebabkan hipertensi, jadi penting untuk menguranginya dalam masakan.
Konsumsi yang tidak berlebihan, begitu pula kalau kamu menggunakan daging sapi atau ayam sebagai pengganti daging kambing. Batasi asupannya maksimal ninety gram per hari. Sebab, bumbu tongseng jawa tanpa santan kolesterol yang terkandung pada daging kambing justru tidak setinggi daging sapi atau ayam.
Seperti yang saya sebutkan sebelumnya, tidak apa-apa untuk menjadikan hidangan ini sebagai hidangan utama, tetapi beberapa pasangan lezat melengkapi rasa miso yang gurih.
Idul Adha adalah salah satu perayaan besar umat Islam yang di dalamnya ada pelaksanaan ibadah haji dan pemotongan hewan kurban.
Daging kambing mengandung zat besi yang tinggi, yang meningkatkan kualitas darah dan menurunkan peradangan.
1. Tumis bumbu halus pakai sedikit minyak hingga agak kering, tambahkan bumbu pelengkap masak hingga matang.
three Masukkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi tumisan. Aduk hingga tercampur rata.